玛歌白亭白葡萄酒 Pavillon Blanc Du Chateau Margaux

庄园介绍

生产这款白葡萄酒是玛歌庄园的古老传统工艺。在十九世纪的时候已开始发售，当时使用的名字是“苏维翁白葡萄酒”（vin blanc de sauvignon ），直至1920年才开始采用现在的名字“玛歌庄园白亭葡萄酒”（pavillon blanc du chateau margaux）。玛歌区在1855年美度评级中占有22个之多，是唯一一个由一级庄园到五级庄园都有的产酒区。玛歌产区在13世纪曾经建有一座防卫海盗的城堡，跟拉图庄园一样是美度区最早的建筑，后来这里逐渐演变成葡萄园。15世纪玛歌庄园的产权在当地贵族中转来转去，后来玛歌庄园落在贵族达拉狄(D’Agricourt)家族的手中。1755年玛歌庄园主成为玛歌男爵，并有了侯爵封号，之后便因为婚姻关系而经常易手。直到法国大革命前夕，玛歌庄园一直为贵族所有。大革命的腥风血雨也波及了庄园，庄园主德忌确侯爵(D’Agricourt)亡命海外，他的妻子及岳父被推上断头台，玛歌庄园也被革命政府充公。1802年由哥伦利那侯爵(B.de la Conlonilla)买下。他筑了一个类似美国白宫的希腊式建筑物，并于1810年落成，成为波尔多最优雅的庄园。1836年玛歌庄园又转到西班牙银行家阿古度(De. Aguado)手中。半世纪之后的1879年又被法兰西银行家威尔伯爵(De Pillet Will)将它收购，直至1921年玛歌庄园再度易手，相信它是转手次数最多的庄园。1935年玛歌庄园被爱士图尔庄园的园主杰斯德(F.Ginestet)于1949年收购，随后他入主玛歌庄园。20世纪70年代世界经济不景，特别在1973年及1974年间，杰斯德家族不堪负荷，到最后想将玛歌庄园售与美国国家酿酒公司(国家蒸馏酒)之际，法国政府以“维护重要文化遗产”为由阻止了这宗买卖。但是玛歌庄园终在1977年，卖给希腊裔法国人安帝万斯洛普路(Andre Mentzelopoulous)法国最大葡萄酒连锁店“尼古拉”的最大股东。由于他已入藉法国，因此，玛歌庄园总算落入法国人手中。他花了大笔款项来修复庄园的一切，并礼聘波尔多酿酒大师埃米.菲洛(Emile Peynaud)为顾问。玛歌庄园经此改革耳目一新，并于1978年获得丰硕的成果。安帝先生1980年去世后，他的产业由女儿及妻子继承。1992年玛歌庄园的部分产权落入意大利人阿内里家族(Agnelli）手中，但原拥有者万斯洛普路家族还拥有相当的股份，同时享有玛歌庄园的经营权。

 

产区介绍

玛歌（Margaux）位于美度（Medoc）南部，是美度六大产区中最大的一个，葡萄种植总面积达1,300公顷。早在17世纪，产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄，比1855年的分级早了2个世纪。玛歌葡萄酒是法国国宴指定用酒，胡锦涛主席出访法国时曾到过此处，当时用来款待他的就是1982年的玛歌酒。有些人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区，然而玛歌的海拔高度很低，仅仅只有15米，却能生产世界级好酒，这主要归功于产区独特的自然风土。玛歌的风土以第四纪河流阶地沉积为主，这些沉积覆盖在以石灰岩为主的第三纪沉积的基底上。厚达几米的砂砾层，主要是由大小不同的砾石和鹅卵石组成，黏土稀薄。这种看似贫瘠的土壤，却让葡萄深深扎根地下汲取营养，也正是因为这样，这里才与众不同。玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤，出产的葡萄酒极为优雅芳香，单宁含量丰富且柔和细腻，令人联想到女性的温柔。有人形容玛歌葡萄酒像优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会，也有人形容它为“皇室贵妇”。

 

历年评分