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杜霍庄园红葡萄酒 Chateau Durfort Vivens

杜霍庄园红葡萄酒 Chateau Durfort Vivens

杜霍庄园的历史要追溯到十二世纪,最初由杜霍?杜哈斯(Durfort de Duras)家族创建。杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪,在此期间,他们通过各种直接或者联姻的方式对美度区葡萄酒的发展产生了深远影响,杜哈斯家族当时除了拥有杜霍庄园外,还拥有玛歌庄园(Chateau Margaux)。
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产品亮点/推荐理由
1855年美度区庄园评级二级庄园酒 杜哈斯家族坐拥庄园长达七个世纪 托马斯?杰弗逊(Thomas Jefferson)把杜霍庄园排名在一级庄之后
原产地
法国波尔多玛歌区
葡萄
赤霞珠、佛朗、小伟度
色泽
石榴红色泽
香气
富有橄榄、红醋栗和甘草气味
口感
单宁充足,配合着黑醋栗、蘑菇、黑松露和巧克力。优雅酒体葡萄酒,充满持续的黑皮果实口感,余味细致悠长
整体酒评
中度酒体干红葡萄酒,石榴红色泽。富有橄榄、红醋栗和甘草气味。单宁充足,配合着黑醋栗、蘑菇、黑松露和巧克力。优雅酒体葡萄酒,充满持续的黑皮果实口感,余味细致悠长。
食物搭配
烤肉、烤鸭、西冷牛扒、硬奶酪
饮用温度
16℃-18℃
供货商
骏德酒业(亚洲)有限公司
产品描述
庄园介绍
杜霍庄园的历史要追溯到十二世纪,最初由杜霍?杜哈斯(Durfort de Duras)家族创建。杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪,在此期间,他们通过各种直接或者联姻的方式对美度区葡萄酒的发展产生了深远影响,杜哈斯家族当时除了拥有杜霍庄园外,还拥有玛歌庄园(Chateau Margaux)。 1775年,托马斯?杰弗逊(Thomas Jefferson)在他的波尔多之旅中被杜霍庄园的酒质所吸引,直接将它排在拉菲(Chateau Lafite Rothschild),奥比康(Chateau Haut-Brion)和玛歌庄园(Chateau Margaux)之后。1824年,庄园被维文(Vivens)先生买下,同时更名为“杜霍-维文”(Durfort-Vivens)。1855年杜霍庄园被评为二级庄。
二十世纪,庄园几经易手,直到1961年,同时拥有班?卡塔纳庄园(Brane-Cantenac)的卢森?勒顿(Lucien Lurton)接管庄园,庄园才得以恢复往日风采。今天,庄园依然由勒顿家族掌管,家族同时也经营着班?卡塔纳庄园(Chateau Brane-Cantenac)和克莱门庄园(Chateau Climens)。1992年,卢森的儿子刚扎格?勒顿(Gonzague Lurton)辞掉了银行的工作,接管了庄园经理的职务,另一个儿子亨利(Henri)则接管了班?卡塔纳庄园。刚扎格在庄园兴建了一座新的酒窖,并且分别于1995年和1996年装配了带控温功能的新木桶和水泥发酵大桶。这对于庄园而言是一个至关重要的发展时期。自2002年份开始,庄园大部分的葡萄酒都使用小木桶和水泥酒槽陈酿。
 
产区介绍
玛歌(Margaux)位于美度(Medoc)南部,是美度六大产区中最大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。早在17世纪,产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄,比1855年的分级早了2个世纪。玛歌葡萄酒是法国国宴指定用酒,胡锦涛主席出访法国时曾到过此处,当时用来款待他的就是1982年的玛歌酒。有些人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区,然而玛歌的海拔高度很低,仅仅只有15米,却能生产世界级好酒,这主要归功于产区独特的自然风土。玛歌的风土以第四纪河流阶地沉积为主,这些沉积覆盖在以石灰岩为主的第三纪沉积的基底上。厚达几米的砂砾层,主要是由大小不同的砾石和鹅卵石组成,黏土稀薄。这种看似贫瘠的土壤,却让葡萄深深扎根地下汲取营养,也正是因为这样,这里才与众不同。玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤,出产的葡萄酒极为优雅芳香,单宁含量丰富且柔和细腻,令人联想到女性的温柔。有人形容玛歌葡萄酒像优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会,也有人形容它为“皇室贵妇”。
 
历年评分

年份

评分者

分数(评分/满分)

2007

Wine Spectator《葡萄酒观察家》

87/100

2008

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

89/100

2009

James Suckling詹姆斯·萨克林

93/100

2010

Decanter《醇鉴》

18/20

2010

李志延

91/100

2011

Vinum Wine Magazine《维诺葡萄酒杂志》

17.5/20

2012

James Suckling詹姆斯·萨克林

90-91/100

2013

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

92/100

2014

James Suckling詹姆斯·萨克林

93/100

2014

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

94/100

2015

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

97/100

2016

James Suckling詹姆斯·萨克林

95-96/100

2016

Robert Parker罗伯特·帕克

90-92/100

2016

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

95-97/100

 

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