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法拉利庄园红葡萄酒 Chateau Ferriere

法拉利庄园红葡萄酒 Chateau Ferriere

法拉利庄园有两个显著特点,一个是它的面积在所有玛歌庄园中最小,其次是庄园自十八世纪建立以来到二十世纪这段时间只被两个家族管理过,所以此段时期的表现一直比较稳定。
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产品亮点/推荐理由
1855年美度区庄园评级三级庄园酒 目前由泰联(Taillan)集团联合管理 两个世纪以来只被两个家族管理过以致酒质一直处于稳定状态
原产地
法国波尔多玛歌区
葡萄
赤霞珠、梅洛、小伟度
色泽
深宝石红色泽
香气
富有成熟李子、香料和黑醋栗气味
口感
优雅柔和的单宁配合着浓郁的黑醋栗、黑松露、蜜枣和轻微的烤橡木味道。持续的黑浆果口感,余味悠长
整体酒评
中度酒体干红葡萄酒,深宝石红色泽。富有成熟李子、香料和黑醋栗气味。优雅柔和的单宁配合着浓郁的黑醋栗、黑松露、蜜枣和轻微的烤橡木味道。持续的黑浆果口感,余味悠长。
食物搭配
羊排、西冷牛排、烤鸭、比尔奶酪
饮用温度
16℃-18℃
供货商
骏德酒业(亚洲)有限公司
产品描述
庄园介绍 
法拉利庄园有两个显著特点,一个是它的面积在所有玛歌庄园中最小,其次是庄园自十八世纪建立以来到二十世纪这段时间只被两个家族管理过,所以此段时期的表现一直比较稳定。在1914年落入阿曼德•弗伊勒拉(Armand Feuillerat)之手前,庄园一直由法拉利家族掌管。阿曼德•弗伊勒拉(Armand Feuillerat)当时还拥有德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)(玛歌区四级)。随后他将法拉利庄园作为礼物送给了他的女儿安德烈•都兰(André Durand),20世纪的大部分时间庄园都由她掌管。但在此期间庄园并没有得到很好的投资和发展,后来还将葡萄园租给了当时的荔仙庄园(Chateau Prieure-Lichine)(玛歌区四级)庄主亚历克西斯•荔仙(Alexis Lichine),并以他的美国投资者财团—拉金庄园(Chateau Lascombes)为后盾。从那以后法拉利葡萄园就由荔仙及其团队掌管,葡萄酒则在拉金庄园的酒窖中酿造。这段期间总面积为4.5公顷的葡萄园被彻底翻种;葡萄酒总产量也不大,而且当时法拉利酒品牌一般都不会在法国以外的地方售卖。 
二十世纪末,拉金和法拉利庄园被新主人接管,两家庄园的合作模式不可避免地步入终结。法拉利庄园被以雅克•梅洛(Jacques Merlaut)为首的泰联(Taillan)集团买下,雅克是一位成功的葡萄酒商,同时还拥有包括拉露斯(Gruaud-Larose)庄园(圣朱利安二级),莎斯布林(Chasse-Spleen)庄园(2003超级明星庄),以及奥巴庄园(Haut-Bages-Libera)(普依勒五级)在内的五个庄园。
 
产区介绍
玛歌(Margaux)位于美度(Medoc)南部,是美度六大产区中最大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。早在17世纪,产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄,比1855年的分级早了2个世纪。玛歌葡萄酒是法国国宴指定用酒,胡锦涛主席出访法国时曾到过此处,当时用来款待他的就是1982年的玛歌酒。有些人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区,然而玛歌的海拔高度很低,仅仅只有15米,却能生产世界级好酒,这主要归功于产区独特的自然风土。玛歌的风土以第四纪河流阶地沉积为主,这些沉积覆盖在以石灰岩为主的第三纪沉积的基底上。厚达几米的砂砾层,主要是由大小不同的砾石和鹅卵石组成,黏土稀薄。这种看似贫瘠的土壤,却让葡萄深深扎根地下汲取营养,也正是因为这样,这里才与众不同。玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤,出产的葡萄酒极为优雅芳香,单宁含量丰富且柔和细腻,令人联想到女性的温柔。有人形容玛歌葡萄酒像优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会,也有人形容它为“皇室贵妇”。
 
历年评分

年份

评分者

分数(评分/满分)

2007

Decanter《醇鉴》

16/20

2008

James Suckling詹姆斯·萨克林

90/100

2009

James Suckling詹姆斯·萨克林

93/100

2009

RVF《葡萄酒评论》

16/20

2010

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

91/100

2011

James Suckling詹姆斯·萨克林

90/100

2012

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

91/100

2014

James Suckling詹姆斯·萨克林

94/100

2015

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

93/100

2016

Robert Parker罗伯特·帕克

92-94/100

2016

李志延

91/100

 

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