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普吉庄园红葡萄酒 Chateau Pouget

普吉庄园红葡萄酒 Chateau Pouget

你的心中将充满着无限的爱/你的声音将会像雄鸡一样嘹亮/你将像雄狮一样无所畏惧/只要让这神圣之液填满你的心房——马歇尔公爵(Duke Marshal)。
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产品亮点/推荐理由
1855年美度区庄园评级四级庄园酒 为保持独特风格,普吉酒庄有专门的酿酒基地进行酿酒
原产地
波尔多玛歌区
葡萄
赤霞珠、梅洛、佛朗
色泽
宝石红色泽
香气
富有甜美的黑醋栗、李子和橡木气味
口感
单宁柔和,充满浓郁的醋栗果实、巧克力和香草味道。优雅的烤橡木口感,余味悠长
整体酒评
中度酒体干红葡萄酒,宝石红色泽。富有甜美的黑醋栗、李子和橡木气味。单宁柔和,充满浓郁的醋栗果实、巧克力和香草味道。优雅的烤橡木口感,余味悠长。
食物搭配
西冷牛扒、烤鸭、羊扒、蓝菌奶酪
饮用温度
16℃-18℃
供货商
骏德酒业(亚洲)有限公司
产品描述
庄园介绍 
你的心中将充满着无限的爱/你的声音将会像雄鸡一样嘹亮/你将像雄狮一样无所畏惧/只要让这神圣之液填满你的心房——马歇尔公爵(Duke Marshal)。这是18世纪黎赛留(Richelieu)地区的马歇尔公爵(Duke Marshal)赠与普吉庄园的一首小诗,当时还有一面盾形徽章,以表达这位仁兄对普吉庄园葡萄酒的赏识与认可。普吉庄园的历史可追溯到1748年,当时一个名叫安托万•普吉(Antoine Pouget)的人继承了这个庄园,并将庄园以自己的名字命名,就是今天我们所称的普吉庄园。1771年,他的女儿克莱尔(Claire)与波尔多的市政秘书长、律师Pierre-Francois de Chavaille喜结连理,从此,两个家族共同掌管普吉庄长达150年。期间经历了法国大革命,庄园被暂时充公没收,同时也见证了庄园于1855年被评为了四级庄。
从1906年开始,Elie-Guillemet家族开始掌管普吉庄,并在20世纪30年代开始接手另外一个三级名庄贝•卡塔纳(Boyd-Cantenac),就在普吉庄的对面。到了1982年,两个酒庄的酒在同一个地方进行酿制和发酵。后来,Pierre Guillemet开始觉得普吉庄酒的质量和风格已经开始逐渐接近贝•卡塔纳。事实上,葡萄酒贵在有自己独特的风格,这样的接近对于两个酒庄来说,并不是一件好事。为此,Pierre Guillemet重新修建了一处新的地方,专门留给普吉庄,用于葡萄酒的酿制,而且从1983年开始,普吉庄也有了自己专门的酿酒基地。据庄园主人介绍,普吉庄近年来最重要的变化就是:第一,更注重葡萄树生长的状况和成熟度;第二,更注意对橡木桶的精挑细选。
 
产区介绍
玛歌(Margaux)位于美度(Medoc)南部,是美度六大产区中最大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。早在17世纪,产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄,比1855年的分级早了2个世纪。玛歌葡萄酒是法国国宴指定用酒,胡锦涛主席出访法国时曾到过此处,当时用来款待他的就是1982年的玛歌酒。有些人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区,然而玛歌的海拔高度很低,仅仅只有15米,却能生产世界级好酒,这主要归功于产区独特的自然风土。玛歌的风土以第四纪河流阶地沉积为主,这些沉积覆盖在以石灰岩为主的第三纪沉积的基底上。厚达几米的砂砾层,主要是由大小不同的砾石和鹅卵石组成,黏土稀薄。这种看似贫瘠的土壤,却让葡萄深深扎根地下汲取营养,也正是因为这样,这里才与众不同。玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤,出产的葡萄酒极为优雅芳香,单宁含量丰富且柔和细腻,令人联想到女性的温柔。有人形容玛歌葡萄酒像优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会,也有人形容它为“皇室贵妇”。
 
历年评分

年份

评分者

分数(评分/满分)

1989

让·马克

88/100

2007

Decanter《醇鉴》

4/5

2010

James Suckling詹姆斯·萨克林

91-92/100

2011

Decanter《醇鉴》

16.5/20

2014

James Suckling詹姆斯·萨克林

91/100

2015

James Suckling詹姆斯·萨克林

93/100

 

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