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加文萨庄园红葡萄酒 Chateau Camensac

加文萨庄园红葡萄酒 Chateau Camensac

加文萨庄园所在地区邻近圣朱利安(Saint Julien)区,而实际位处于圣罗伦(St.Laurent),因此算是上美度区。加文萨庄园酒位列五级,自从2000年以后,酒质有明显提升。
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产品亮点/推荐理由
1855年美度区庄园评级五级庄园酒 酒质富含果实味,足够的单宁可保证长久贮存,口感柔顺平实极易入口
原产地
法国波尔多上美度区
葡萄
赤霞珠、梅洛
色泽
宝石红色泽
香气
口感
单宁适中,充满浓郁的浆果、李子、香料、黑醋栗和轻微的橡木口感。优雅而持续的黑皮果实味道,余味悠长
整体酒评
中度酒体干红葡萄酒,宝石红色泽。单宁适中,充满浓郁的浆果、李子、香料、黑醋栗和轻微的橡木口感。优雅而持续的黑皮果实味道,余味悠长。
食物搭配
嫩牛扒、红烧鲍鱼、烤肉、羊奶酪
饮用温度
16℃-18℃
供货商
骏德酒业(亚洲)有限公司
产品描述
庄园介绍 
加文萨庄园所在地区邻近圣朱利安(Saint Julien)区,而实际位处于圣罗伦(St.Laurent),因此算是上美度区。加文萨庄园酒位列五级,自从2000年以后,酒质有明显提升。加文萨是一个比较扑朔迷离的酒庄,其过去历史较难得知,只知其在18世纪已开始参加波尔多的葡萄酒贸易,出口到荷兰、英国等国家。在1855年的波尔多列级酒庄评级中,加文萨与同产区的列级名庄加特美(Cantemerle)、巴加芙(Belgrave)等被列为五级酒庄。
1964年,加文萨酒庄被西班牙后裔范门家族(Former)收购,他们此前在里奥哈有着相当丰富的酿酒经验,酒庄被他们接受之后葡萄园面积马上被扩展至85公顷,随后通过引进各种新酿酒设备进一步提高酒庄产量和品质。时至今日,加文萨酒庄拥有85公顷葡萄园,葡萄种植比例为60%赤霞珠,40%梅洛,没有种植佛朗。在采收季节,葡萄经人手采摘之后被逐粒筛选,最后放到温控不锈钢桶中进行发酵,加文萨的年产量约30000箱。
加文萨现在酿造极高质量的浓缩葡萄酒。酒质富含果实味,中度醇厚,足够的单宁可保证可长久贮存,口感柔顺平实,极易入口,虽然位于上美度区,但口味接近圣朱利安区,虽然不是令人振奋之酒,但强调韵味、精致度、调和性和平衡感,而并不注重强烈度。年轻时口味就非常诱人,但也具有很重的丹宁味,结构稳固,适合窖藏。
 
产区介绍
上美度的葡萄种植总面积为4,657公顷,土壤主要为砾石和黏质石灰岩。历史上有很长一段时间,上美度的广大地区都只用于放牧,而不用于葡萄种植。17世纪,荷兰商人为了在此酿制葡萄酒以替代当时在市场上占主导地位的葡萄牙葡萄酒和英国葡萄酒,于是在这块沼泽地上实施了一个雄心勃勃的排水工程,将其开发成一个可用的葡萄园地。不久,包括圣朱利安(St.Julien)、玛歌、普依勒和圣达斯特(St Estephe)在内的上美度产区就形成了。到了19世纪,上美度产区已经成为法国最繁荣的葡萄酒产区,而到了20世纪后期,它更是获得了国际顶级声誉。上美度位于圣达斯特以南,下美度(Bas-Medoc)则位于圣达斯特以北,二者共同构筑了美度产区。上美度的葡萄酒质量较下美度的更胜一筹。“Haut”有较高的意思,因产区位于南部的高地上而得名。这块能够俯瞰河川,受太阳恩赐的土地,能够栽培出最优质的葡萄,酿造出最优质的葡萄酒。该产区主要出产果香突出、酒体丰满的红葡萄酒。
 
历年评分

年份

评分者

分数(评分/满分)

2007

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

89/100

2009

Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》

93/100

2011

Vinum Wine Magazine《维诺葡萄酒杂志》

16/20

2012

James Suckling詹姆斯·萨克林

92/100

2013

RVF《葡萄酒评论》

15/20

2014

James Suckling詹姆斯·萨克林

90-91/100

2015

James Suckling詹姆斯·萨克林

93/100

2016

Robert Parker罗伯特·帕克

90-92/100

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