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加特美庄园红葡萄酒 Chateau Cantemerle
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产品亮点/推荐理由
原产地
葡萄
色泽
香气
口感
整体酒评
食物搭配
饮用温度
供货商
产品描述
庄园介绍
加特美的产量大，而物值又高，属于价格合理兼具一定酒质的五级庄，近年较好的年份是1996年以及2000年。中世纪，位于加伦河边上的加特美城堡与其辖区同名，是美度区边界防御战线的一部分，距现在的城堡只有半哩远。最早提及的加特美所有者是12世纪救世修道院(La Sauve Majeur)的“大档案Grand Cartulaire”中记载的庞斯•加特美(Pons de Cantemerle)的捐赠。关于该庄园葡萄种植的首次记载是在1354年。
在庄园的众多庄主中以卡罗琳•维力纽•杜霍(Caroline de Villeneuve Durfort)表现最为突出，她以惯常的方式关注着葡萄酒的品质并以非常干练的风格捍卫着葡萄酒的名声，在1845年一场20年后仍然被形容为是“长留在吉伦史册的审判” 的官司纠纷中捍卫了加特美名称的独家使用权。1852年，在加特美庄园对葡萄树撒布硫磺粉是抑制粉孢子病菌的首度尝试，1855年加特美庄园获评五级庄，1867年加特美酒获得了巴黎世界博览会银奖。由于受到葡萄病害及天灾的影响，1884年拉菲(Lafite)的酒价降到1400法郎/通利(液量单位)，相比玛高(Margaux)为5000法郎/通利，而加特美酒则是每通利售价高出拉菲酒200法郎的两个五级庄之一，另外那个是杜萨庄园(Dauzac)。
与其他庄园一样，加特美庄园也在不断的买卖中数度易主，直至1981年SMABTP公司将它归入旗下。
产区介绍
上美度的葡萄种植总面积为4,657公顷，土壤主要为砾石和黏质石灰岩。历史上有很长一段时间，上美度的广大地区都只用于放牧，而不用于葡萄种植。17世纪，荷兰商人为了在此酿制葡萄酒以替代当时在市场上占主导地位的葡萄牙葡萄酒和英国葡萄酒，于是在这块沼泽地上实施了一个雄心勃勃的排水工程，将其开发成一个可用的葡萄园地。不久，包括圣朱利安(St.Julien)、玛歌、普依勒和圣达斯特(St Estephe)在内的上美度产区就形成了。到了19世纪，上美度产区已经成为法国最繁荣的葡萄酒产区，而到了20世纪后期，它更是获得了国际顶级声誉。上美度位于圣达斯特以南，下美度（Bas-Medoc）则位于圣达斯特以北，二者共同构筑了美度产区。上美度的葡萄酒质量较下美度的更胜一筹。“Haut”有较高的意思，因产区位于南部的高地上而得名。这块能够俯瞰河川，受太阳恩赐的土地，能够栽培出最优质的葡萄，酿造出最优质的葡萄酒。该产区主要出产果香突出、酒体丰满的红葡萄酒。
历年评分
|
年份 |
评分者 |
分数（评分/满分） |
|
2007 |
Decanter《醇鉴》 |
16.5/20 |
|
2009 |
James Suckling詹姆斯·萨克林 |
94/100 |
|
2010 |
Robert Parker罗伯特·帕克 |
94/100 |
|
2011 |
Wine Spectator《葡萄酒观察家》 |
90/100 |
|
2012 |
James Suckling詹姆斯·萨克林 |
92/100 |
|
2014 |
James Suckling詹姆斯·萨克林 |
94/100 |
|
2015 |
Wine Enthusiast《葡萄酒爱好者》 |
93/100 |
|
2016 |
李志延 |
93/100 |
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